阿尔茨海默病的饮食
发布时间：2016-04-18 来源：中华康网
相信所有的朋友们都不希望自己家中的老年是阿尔茨海默病，这种疾病会严重的影响患者的身体健康，患者失去自理能力，需要家人专门的看护，不仅对患者本身有严重影响，给整个家庭也带来了影响。大家不可忽视。患者采取及时的治疗是很关键的，下面为大家介绍的是患者在饮食上要多注意的问题。
饮食注意事项
在日常饮食中，家属应当给予患者低糖饮食。因为倘若在生活中过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，就易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。
在平时的饮食上，家属需要给患者供给充足的必需脂肪酸。因为在膳食中提供充足的必需脂肪酸对老年患者的病情很重要，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。
在饮食上烹饪各种菜肴时，家属一定要注意不要放过多的味精。因为脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成氨酪酸。一旦摄入过多的味精，可引起头痛、恶心等症状。
家属在安排阿尔茨海默病患者的膳食时应注意补充含维生素E、维生素C和胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。
上述内容详细的介绍，大家对于阿尔茨海默病患者的饮食注意事项以及了解了吗?饮食对病情的恢复是很有帮助的，在日常生活中要学会控制自己的情绪，尽量少发脾气，家人也要对患者宽容，因为他们的很多习惯都不受自己的控制，积极的帮助患者将疾病治好。
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