姜简介：姜既是一种极为重要的调味品，也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。

姜的性味：味辛，性微温

姜的功效与作用：增进食欲、促消化、活血驱寒、杀菌解毒、抗衰老、温中散寒。

姜适应症：风寒感冒、腹痛、呕吐、 泄泻