蔬菜培根披萨

发布时间：2016-04-19   来源：中华康网   
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制作时间：1-2小时

用餐人数：1-2人

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某人心心念念多日的的培根披萨，终于在今天中午吃上了，心里那个满足啊。一个人就吃了三块，充分暴露了一个吃货的潜质，哈哈~~

01将饼坯用的的原料，揉成一个光滑的面团，室温发酵1小时，

02将发酵好的面团用擀面杖擀成圆形，

03在9寸披萨盘中刷一层橄榄油，放入饼坯，底部用叉子均匀扎满小洞，避免在烤制时鼓起，

04将披萨饼坯放入烤箱，继续发酵20分钟，

05在此期间准备披萨馅料：培根、青椒和香菇分别切成丁，

06将发酵好的披萨饼坯取出，均匀涂抹上一层番茄酱，

07撒上一层马苏里拉芝士，

08再铺上香菇丁、青椒丁、玉米粒和培根丁，最上面再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士，

09入预热好的烤箱，下层，上火200度，下火，175度，烤20分钟即可。