木瓜鱼尾三味
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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一道菜可以搞定一顿饭了
食材
| 主料 | ||
鱼尾 600g |
木瓜 500g |
|
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
姜 少许 |
蜜枣 1个 |
葱花 少许 |
蒸鱼豉油 适量 |
步骤
- 01准备好材料
- 02起油锅，放入鱼尾煎至两面金黄
- 03木瓜切块
- 04汤锅里放适量水，加入姜块、蜜枣
- 05待水烧开后加入木瓜，煲10分钟
- 06加入鱼尾继续用慢火煲20分钟
- 07捞起鱼尾，加入盐调味
- 08葱花铺在鱼尾上，煮熟油，淋在鱼尾上
- 09加入蒸鱼豉油
- 10木瓜捞起，也浇上蒸鱼豉油
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