凉拌菠菜猪耳朵

    发布时间:2016-04-09   来源:中华康网   
      手机查看

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人
1098
猪耳朵通常用来拌黄瓜,家里没有黄瓜,临时换成了菠菜。
猪耳朵这种食材中有大量的蛋白质和脂肪以及碳水化合物存在,这些物质都是身体代谢的必须成分,另外猪耳朵中的维生素和铁、钙、磷等微量元素的含量也很高, 人们食用以后可以弥补多种营养
食材
主料

猪耳朵

1个

菠菜

50g
辅料

香油

适量

生抽

1匙

味极鲜

1匙

香醋

半匙

2g

大蒜

3粒
步骤
01材料:菠菜,猪耳朵,大蒜。
02菠菜斩断,猪耳朵切长条,大蒜切末。
03取适量大的盆,放入菠菜耳朵条,大蒜,加入生抽,味极鲜,盐香油翻拌均匀。
04最后放盐,猪耳朵是有盐的,放盐的时候要酌情适量的少放些。
05拌匀后成盘即可。
菠菜用80℃的热水烫30秒钟即可捞出控水。
    鱼香肉丝
    孩子们都爱吃。
7089
    菌菇杂烩•肉豆腐煲#
    忙碌了一天的工作,必须来个大餐犒劳一下自...
5886
    水煮腰花
    猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳...
1517
    糟肉
    兰州糟肉是一道汉族传统名菜,主料选用五花...
1081
    口水猪心
    猪心泡水里反复五六次换清水,加大料、葱姜...
9418
    叉烧饭
    烤箱小白学做叉烧肉,这是做的第二次,搭配...
3323
    菠菜杆炒鸡蛋
    北方特有的那种菠菜,长杆。菠菜叶可以伴着...
217
    丝瓜猪肉丸汤
    丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香...
5283
    彩色炸酱面
    前几天买了压面机后,我家吃的面条基本都是...
6640
    菠菜奶酪玉米面疙瘩
    菠菜茎叶柔软嫩滑,含有多种维生素,尤其是...
5047
      猜你喜欢
    换一换
      定义肝气郁结证情志不遂,肝之疏泄失职,气机郁...
      根茎短,棕黑色,匍匐丛生;营养茎与孢子囊无区...
      吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红...
      治肝气不和,胁肋刺痛如击如裂者:青皮八两(酒...
      炎炎夏季,想要一款润嗓缓解疲劳,并且能缓解宿...