奥尔良鸡肉披萨

    发布时间:2016-04-08   来源:中华康网   
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制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人
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聚会时大家一起吃披萨,做起来简单,口感又丰富!跟外面卖的比起来,毫不逊色!
食材
主料

鸡大腿肉

150g

芝士

125g
辅料

面粉

200g

黄油

14g

10g

1g

牛奶

110g

酵母

2g

洋葱

适量

披萨酱

适量

青椒

适量
步骤
01(配料)面饼材料全部放面包机桶,揉面加发酵至两倍大,取出排气。压扁成圆形,用牙签戳洞
02鸡大腿肉提前用调料腌制
03由于水分较多,可以先在平底锅里煎一下
04洋葱和青椒切丝
05在面饼上刷一层披萨酱,周围留一厘米空
06先撒一层芝士,再铺鸡肉,再撒芝士,铺蔬菜,最后再是芝士
07烤箱210度,中下层15分钟
蔬菜水分多的话也可以先炒一下
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