银耳红枣黑米粥
发布时间:2016-04-19 来源:
中华康网
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粥是我家最常见的食物之一,一般早餐和晚餐...
- 制作时间:30分钟-1小时
- 用餐人数:3-4人
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粥是我家最常见的食物之一,一般早餐和晚餐我都会吃粥,有时中午还会带粥,天气凉的时候会中午也煮上一些粥,与闺蜜一起享受热乎乎的午餐非常惬意。
春天来了,拌上一碗苦菊,喝上一碗黑米粥,营养,清爽,好自在呀。
这次我在粥里
食材
主料 |
大米 100g |
黑米 25g |
小米 20g |
银耳 1朵 |
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辅料 |
红枣粉 适量 |
鹰嘴豆 适量 |
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步骤
- 01先将银耳泡发好
- 02将所有食材放入容器中用清水冲洗几遍
- 03然后将食材放入压力锅中
- 04将泡好的银耳撕成小朵放入
- 05加入适量的清水
- 06盖上压力锅盖,选择“粥”键,启动
- 07听到蜂鸣声关掉电源,再闷至气压自动消除,打开锅盖,银耳软烂,汤汁粘稠的粥就做好啦
- 08配上清爽的小菜,吃起来好爽呀。
银耳需要提前泡发,然后撕成小朵放入。
用电压力锅制作很方便,快捷,当然也可以用一般锅熬煮,银耳要煮到软烂的程度大约需要1-2小时。
食材可以根据自己的喜好选择。
喜欢甜味的可以加入冰糖或红糖。