油炸红糖馅艾叶粑粑
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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前些日子妈妈摘了好多艾叶做了艾叶粑粑，还有一点放冰箱里了，今天妈妈说想吃炸艾叶粑粑，于是我就动手做了这个红糖馅的油炸粑粑！
食材
| 主料 | ||
艾叶沫 8勺 |
面粉 6勺 |
糯米粉 5勺 |
| 辅料 | ||
生粉 3勺 |
红糖 5勺 |
油 10勺 |
步骤
- 01准备油，面粉，糯米粉，生粉，红糖，艾叶沫
- 02全部混合在一起，揉成面团
- 03准备红糖
- 04揪一小坨包入红糖
- 05盆里撒些面粉搓圆放入
- 06起油锅，七成热，放入做好的粑粑不停翻动至颜色变深
- 07捞出沥油
- 08完成装盘
无技巧
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