芒果椰香双色糯米饭
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：1-2人
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平常白米饭吃多了想换个花样？一起来做椰香糯米饭吧！糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
材料简单
食材
| 主料 | ||
糯米 75g |
血糯米 75g |
椰浆 100ml |
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
糖 适量 |
芒果 适量 |
||
步骤
- 01糯米洗净，加入椰浆和水，水量控制在超出糯米约1cm的高度，可以直接煮或者先浸泡1-2小时，浸泡后直接煮就好了不用再多加水了
- 02电饭煲煮糯米饭，和煮一般米饭一样
- 03煮好后盛到碗里，倒扣在盘子上，周围摆上切好的芒果，一盘椰香四溢的糯米饭就做好啦！
1、煮糯米饭时水量很重要，和平时煮白米饭不一样，只要超出糯米约1cm（或者约1个指甲的高度）就足够了，当然如果喜欢顺滑一点的也可多加一点水
2、如果喜欢吃甜的，煮的时候可稍加点糖，也会更佳香甜
3、糯米饭虽好吃，可不能一次吃太多哦，不容易消化
2、如果喜欢吃甜的，煮的时候可稍加点糖，也会更佳香甜
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