饮食因素在结直肠肿瘤预防中的作用研究进展
发布时间：2015-01-03 来源：中华康网
结直肠癌作为人类最常见的恶性肿瘤之一，发病率位于全球恶性肿瘤第三位[1]。随着我国社会经济的发展，工业化城市化的进程，人们的饮食结构发生了很大变化，结直肠癌的发生率呈上升趋势，其病死率已位于恶性肿瘤第三位[2]。而结直肠癌属于“生活方式癌”，也是少有的几个可预防性恶性肿瘤之一， 目前已经明确饮食因素是影响大肠癌发生的重要因素，流行病学调查提示高动物蛋白、高脂肪、高糖和低纤维素饮食是其发病的主要因素。Glade等[3]指出，90%的大肠癌可以通过合理的饮食加以预防和控制，因此，健康饮食对大肠癌预防尤为重要。济宁市第一人民医院肛肠外科王敬源
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