中药淡豆豉孕妇能吃吗

    发布时间:2017-06-28   来源:中华康网   
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淡豆豉是一种以黄豆为原料炮制而成的中药材,在中国的大部分地区都有分布,豆科植物可以说是非常的普遍了;黄豆黑豆在全国都有种植,而且生活中到处都是豆类做成的产品,我们的早餐中的豆腐脑,还有跟就着油条的豆浆,除此之外还有很多都对人有很好的营养作用,但是即使是最好的东西,也不是完美的适应任何人的,那么究竟中药淡豆豉孕妇能吃吗?

中药淡豆豉孕妇能吃吗

淡豆豉既能透散外邪,又能宣散肺胃之郁热。《珍珠囊》曰:“去心中懊侬,伤寒头痛,烦燥。”故有宣郁除烦之功效。如张仲景《伤寒论》栀子豉汤,选用本品,治发热,虚烦不得眠,胸闷不舒,或心中懊侬,舌红苔黄脉稍数。此乃外感热病误治,邪热留于胸膈,扰及胃腑所致。用淡豆豉,清宣郁火,则气机自然通畅,其症自会迎刃而解。淡豆豉辛开苦降,寒能清热,入胃经,则能和胃消食。若症见脘腹饱胀,暖气酸腐,不能食,大便不调,甚至黄疸,痞块,膨胀,脉滑而紧盛。此乃气机不利,食滞不消所致。可选用本,宣郁利气,和胃消食。使气机得通,饮食得消,则诸证自除。

淡豆豉即豆豉,是中国汉族特色发酵豆制品调味料,原料以黑豆或黄豆为主。豆豉有发汗解表、宣郁除烦、和胃消食的好处,此外,豆豉对孕妇来说还有滋阴清热、凉血安胎的作用呢。优质豆豉应该呈黑褐色,油润有光泽,颗粒完整、松散,有酱香味,注意有肾结石和心血管疾病的人不可以吃哦。淡豆豉不仅能调味,而且可以入药。中医学认为淡豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。

淡淡豆豉味苦、甘、辛,性凉归肺、胃经气香宣散。入药有两大作用,第一可以宣中导滞消积,第二可以解肌发表散寒。所以我们经常小儿积食会用淡淡豆豉,外感发烧也会用葱豉汤来解表散寒,因淡淡豆豉发汗效力较弱,故和葱白配伍。慎吃。淡淡豆豉同腐乳、豆酱相似,都是以大豆为原料制作的发酵豆制品,咸豆鼓含盐太多,孕妇要慎吃,而淡淡豆豉适量食用,有增进食欲、补充营养的作用。淡豆豉是由黄豆经发霉发酵,加盐加料酒经太阳晒干燥而成,所以含有跟腌制品一样的亚硝酸盐,如果操作不当,还可能有少量黄曲霉素,都是对身体有害的。所以,产妇绝对要少吃。

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