生花生米怎么吃好

生花生米是很多人都比较喜欢吃的一种食物，之所以爱吃生花生米不仅是因为嚼起来很香，另外就是吃生花生米的好处很多。那么，生花生米怎么吃好呢？这是大家都非常关心的一个问题，下面一起来了解一下吧。

生花生米怎么吃好

生花生米煮着吃好－原料：生花生米，精盐，花椒，八角，十三香

步骤：1、先把买来的生花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把生花生米的颜色泡去。

2、等泡开生花生米之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入生花生米，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至生花生米颗粒饱满为佳。

在为烧热过程中你可以尝试去尝一下生花生米的煮熟程度，咸淡。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使生花生米的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了。

3、捞出后请不要把煮生花生米的水倒掉，这样可以保证生花生米的润湿和饱满，以及口味。

生花生米的功效

生花生米衣中医称为红衣，性味甘涩、平，具有良好的止血作用。用于治疗内外各种出血症，包括血友病、血小板减少性紫癜、子宫功能性出血、肝病出血及外伤出血等。用药后能迅速止血，并使血肿消褪加速。

生花生米衣对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血的出血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等，不但有止血作用，而且对原发病有一定的治疗作用。用7一lO克的生花生米衣，其止血效果与400—500克的生花生米相当。生花生米衣的止血效果较生花生米约大50倍，本品的止血有效成分溶解于水，敝一方面用水煎服，另一方面一定要连生花生米衣一起吃。

生花生米壳中可分离出多种有效成分，其中的木犀草素，就有降低血压的作用。高血压病人，可将平日剥生花生米时的生花生米壳晒干保存下来。每次50～100克，洗净后水煎代茶饮，一般1个月为1个疗程。并同时加服些维生素B、复合维生素B等药物，可避免少数病人在初服生花生米壳水时出现的胃肠不适症状。这方法也适合于高血脂症及冠心病患者使用。