余甘子功效和余甘子生粉怎么吃

农村的山上会有很多野果子可以食用，虽然不知道它们叫什么名字，但是酸酸甜甜的，很多人都喜欢摘着吃;今天我们要说的这种果子，它还是一定的药用价值，它是青色的，带点透明，吃起来有点苦，后面会回甘，那就是余甘子;余甘子是一味中药，对咽喉肿痛和感冒症状有缓解作用;那么余甘子生粉怎么吃，下面我们一起来了解一下。

中药名：余甘子。

别名：柚柑、滇橄榄、庵摩勒、土橄榄、望果。

性味归经：性凉，味甘、酸、涩;归胃、肺经。

适用人群：血热血瘀、消化不良者、咳嗽喉痛者均可食用。

食用禁忌：脾胃虚寒腹泻者慎食;孕妇忌食;不宜与辛辣、鱼类食物同食。

功效主治：清热凉血、健胃消食、润肺生津。余甘子性凉，能清热、凉血、润肺，可改善中暑、风热、慢性咽炎等不适，并可治疗消渴、高血压、高脂血症、糖尿病、消化不良等。

【余甘子常用食疗搭配】

余甘子银杏龙眼肉粥：取余甘子20克，银杏30克，龙眼肉5颗，大米150克。将大米、余甘子分别洗净，银杏、龙眼肉均去壳;将四种材料一起放入砂锅中，加入适量清水，煮至米烂粥稠即可。早餐食用，趁热服用，每日1剂。本品具有清热利湿、补血凉血、健脾益胃的功效，可改善消化不良、食欲不振、腹胀、腹痛、咽喉肿痛、目赤肿痛、视物不清等不适。

余甘子饮;取余甘子15个，知母5克，石膏20克。将二者水煎，去渣取汁，每日1~2次。此方对治疗实热火盛引起的咽痛、牙痛有很好的疗效。

【选购与储存指南】

◎选购：应该以个头大、肉厚、气微、味酸且回甜较浓者为佳。

◎储存：应以防霉变、防虫蛀为主，故需装入塑料袋中，密封后置于阴凉、干燥、通风性较好的地方储存。