你知道红糖姜水的做法吗

在寒冷的冬天，每天下班回家的时候天都已经黑了，推开房门，卸下一天的疲惫辛劳，为自己煮一碗红糖姜水，别提有多温暖惬意了!还记得小的时候，每次感冒发烧，家里的大人都会为我煮红糖姜水，热气腾腾地喝下去，身体很快就会暖和起来，病痛也就减轻了不少，最后感冒也好了起来，很多家庭都会在冬天选择煮红糖姜水驱寒，那么，你知道红糖姜水的做法吗?

红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道菜品，属于家常饮品。尤以海南拉乌红糖最为出名。所需食材非常简单，只有红糖和姜。你知道红糖姜水的做法吗?首先要把老姜切片，冷水下锅慢慢熬，然后加入适量红糖，如果喜欢甜味可以多加一些，因个人口味调和。待水开后，再小火慢熬10分钟左右即可。

红糖水有许多营养作用。调顺月经。红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。补充能量。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复。温补作用。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能活血，利肠通便，缓肝明目。

现在也有许多人，在红糖姜水中加入红枣或枸杞的，其实这样来做也是很好的。红枣可以补血补气，美容养颜。枸杞可以增强机体免疫，养肝润肺，补肾益精。在红糖姜水中加入适量红枣或者枸杞，对身体也是有很大的好处的，大家可以根据个人需求，在不违背食物药物相克的前提下，在红糖姜水中增减食材，养生的作用可以更好哟!