你对昆布茶的了解有多少

茶道文化在中国已有几千年的历史，随着人们生活条件品质的提高，当今人们注重以茶来养身，修身养性，喝茶变成人们生活中极为常见的一种生活现象，海带茶也叫海藻茶是用新鲜海带配合崂山山上的草本植物混合配制而成的一种茶饮，海带茶中的海鲜味道能刺激唾液的产生，其被认为能将食物分解成味蕾所接受的化学物质，可以改善睡眠.通便 润喉润肺 抗辐射，那么，你对昆布茶的了解有多少?

海带古称昆布，民间称之为“长寿菜”是一种高营养海洋植物。海带能快速恢复血压正常，降低血脂粘稠度，控制尿糖指数，对长期熬夜、饮酒、饮食无规律、作息时间无规律人群恢复元气有巨大帮助，因其含有天然碘成分，新中国成立后曾大量推广食用海带以帮助内陆地区消除甲状腺(大脖子病)而为人们所熟知。

海带茶实际含有的天然甘露醇和胶原蛋白却少为人知，甘露醇养肾利尿，可大量排泄出人体内积攒毒素，保持血管畅通与血液质量。祖国医学认为，血液健康畅通是一切养生之源。海带茶含有的天然海藻胶原蛋白是美容妙药，亦可保证面色红润，令皮肤紧绷，时下许多高端人士男女都有服用海带茶的习惯。

一些老年人会丧失品尝鲜味的能力，鲜味非常可口，盖过了其他味道。如今，他们可以通过让老年人饮用富含味精的海带茶，来改善其品尝鲜味的味蕾以及整体食欲。不过，人们是否应真的推荐这种方法呢?一些研究发现，大脑中谷氨酸过量会引发损伤，几乎人们食用的所有谷氨酸包括味精中的谷氨酸，在有机会达到身体其他部位前，都被肠道细胞作为一种能量来源完全消化掉。并且保护味觉感受器免于损伤。通过促进唾液的产生，味精可以增强食物的味道，刺激形成往往随着年龄而衰减的食欲。