白芝麻都可以怎么吃呢

老百姓都是要吃东西的，不管是在什么时候，无论经济的盛衰，人们的焦点都少不了“吃”，怎么吃，不同是人喜欢不同的吃法，比如说芝麻，平日您都是怎么吃白芝麻的呢?芝麻是我们经常食用的一种食材类型，有黑芝麻和白芝麻之分，之前我们了解过黑芝麻的一些小常识。白芝麻很少人吃，但是应该如何去食用呢，下面就来看看白芝麻都可以怎么吃?

芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。 可用于治疗身体虚弱。一般人群均可食用。适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘。一般人都是可以食用的，不仅可以增强免疫力，而且还可以有强身健体的作用，对于贫血啊肾虚虚弱等人群来说是不错的选择呢。

芝麻的使用还是比较频繁的，家里的话，很多人在煎饼也是喜欢撒一点芝麻上去的，会比较香，也有人喜欢用芝麻泡茶，当然，是把芝麻先磨成粉再泡，那种香味十分的诱人，五谷豆浆,芝麻做烧饼,自家吃芝麻，可用料理机的干磨功能将其粉碎，或用擀面杖擀一擀，这样可以生吃，也可以在炒菜出锅前撒上些，也可加在煮好的汤、粥里。也可以先把芝麻炒熟，凉后放搅拌机里搅碎，白沙糖也搅碎，把碎芝麻和碎白沙糖和一起吃。

白芝麻做法指导:1.芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕点;种子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料;2.芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养，所以整粒的芝麻应加工后再吃;3.炒制时千万不要炒糊。