纳豆的功效与作用有哪些？

纳豆有悠久的历史，它可以追溯到秦汉时期，在当时就有纳豆的存在了，也就是公元前221年-公元220年以来就开始制作，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用，那么纳豆的功效与作用有哪些?

纳豆最主要的功能是溶解血栓、改善便秘、降低血脂、预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化等功能，紫一纳豆银杏叶提取物胶囊不但可以直接溶解已形成的血栓，还能抑制血栓的再生，溶栓速度更快，持续时间更长，由于是靠菌群吞噬分解血管壁上的血栓，因此不强行扩张血管，更保护了血管，能从根本上消除血液中的垃圾，恢复血管弹性。纳豆银杏叶提取物胶囊是目前被世界公认为溶解血栓，防治心脑血管疾病最好的食品。

纳豆含有纳豆激酶是唯一可以溶栓的口服生物制剂，能激活人体的自溶栓功能，让您自身能溶解血栓，同时纳豆激酶能激活人体内的酶原，使酶原转化成纤维蛋白酶。而血栓的主要成分是纤维蛋白，纤维蛋白酶溶解的就是纤维蛋白，起到溶解血栓的作用。纳豆激酶只溶解血栓的主要物质纤维蛋白，不水解血浆纤维蛋白质，所以不会引发出血危险，是目前临床溶栓药剂所缺失的。

纳豆代谢产物中的L-精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。人体可以合成但数量不足，并且随着年龄的增长合成数量逐步下降，1998年诺贝尔生理与医学奖获得者伊格纳罗博士指出一氧化氮是人类生命的必需。一氧化氮调节血压逆转心脑血管。L-精氨酸是我们体内一氧化氮的主要来源。