分析芦柑和橙子的区别

    发布时间:2017-08-17   来源:中华康网   
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汁水丰富的水果大家都非常喜欢,尤其是酸酸甜甜爽口的水果,橙子就是这样一种水果,每年入秋是橙子盛产的季节,近些年橙子的品种也是越来越多,还有一种和橙子非常相似的水果,那就是芦柑,它更加甘甜可口,味道也非常香甜,那么芦柑和橙子的区别是什么呢,下面我们一起看一看。

芦柑和橙子的区别

芦柑,别名柑果。颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是柚子(Citrus maxima)与橘子的杂交品种。有很高的食用,药用价值。

芦柑和橙子的区别

橙子的栽培历史悠久,以其果皮含有芳香气味,古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子较粗大且略有棱角,色泽已变灰黑认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边,而食物类则放置于东边。

芦柑味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。

按科学的角度来衡量,桔是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。因此,在宽皮柑桔中,芦柑是桔不是柑 ,温州密桔是柑不是桔。

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