冬瓜皮可以吃吗及冬瓜皮的食用方法

    发布时间:2015-12-07   来源:中华康网   
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我们一般吃冬瓜的时候都是把冬瓜皮削掉,因为冬瓜皮是比较的硬的,所以食用起来是比较的难吃的,其实冬瓜皮的作用也是比较的高的,只是我们大家对于冬瓜皮的作用的知识是比较的而陌生的,我们不了解冬瓜皮的作用,所以为了大家能够更好的了解冬瓜,和冬瓜皮,下面康网小编为大家详细的整理了关于冬瓜皮的作用:

冬瓜皮的作用生冬瓜的作用生冬瓜汁对于胆囊和膀胱都有益,有胆囊疾病或前列腺疾病人群分别在晚上9点--11点和下午3点--5点之间饮用,一两个月后,会有明显改善。我们谈整个冬瓜吧.因为冬瓜汁添加物大家都不一样的冬瓜含有大量的水分外,其它含有的营养成分为蛋白质、醣类、维他命B及C、矿物质有钙、磷、铁、钾、钠等成分,根据中医学记载,冬瓜气味甘寒,能利尿、消肿、祛湿、泻热…等功效,在台湾炎热夏天,大量流汗之后,往往食欲不佳,口干舌躁、胸口郁闷时,不妨吃些冬瓜,你会觉得很舒服,因为冬瓜有清热解毒,生津解渴,清胃降火等功效,很适合在夏天当作清凉消暑的佳肴,尤其是身体发胖或自认为肥胖的朋友,冬瓜是瘦身的天然食品冬瓜有减肥和美容的功能,唐代孟铣在「食疗本草」中阐释冬瓜的减肥功效说:「热者食之佳,冷者食之瘦人,熟食练五脏,为其下气故也。欲得体瘦轻健者,则可长食之,若要肥则勿食之。

换成白话就是:冬瓜宜热吃,放凉冷吃会令人变瘦,煮食利于五脏,五脏积滞之物会随体气而新陈代谢,若想身轻体健,可经常食之,欲使体肥胖者,勿食为好。与孟铣同时代「圣济总录」表中介绍古人用冬瓜制作面脂美容的技法,即削去冬瓜粗糙外表,把肉切成碎块,加入适量的水和酒煮烂,再滤去粗渣,用文火熬成膏汁,每晚抹于脸面之上,日久,即黑肤亦能复白。冬瓜瓤除斑冬瓜瓤和冬瓜子同样是美容的好原料。「本草纲目」载:「冬瓜瓤洁白、绵软,用它洗脸洗身,可除肤上面斑,令肤色柔润光洁白皙。冬瓜子悦人颜色,长期服用可光润皮肤、面色悦目、身轻体健,延缓衰老。「日华诸家本草」载冬瓜子「去皮肤黑斑、润肌肤」。

意思是说,冬瓜子「去皮肤黑斑、润肌肤、意思是说,冬瓜子能消除皮肤受到的有害感染以及皮肤上的黑斑,对冬瓜子美容润肤「食疗本草」还评记了两种美容法:1.将冬瓜装在丝绢缝成袋中,投入沸滚的水中轻煮,捞出晒干。如此重作三遍,再放人味道清苦的酒中浸泡两个晚上,然后晒干研成粉末服用,每日一小匙,可白净悦目,明目延年。2.将冬瓜子去壳,研末,和成丸,每日服30丸,可令人白净如玉。冬瓜皮利尿3.用冬瓜子、桃花、白杨树皮按比例调制成粉末,每次服一小匙,一日三次饭后温开水冲服(肘后方)。若要增强面色白净,就加大冬瓜子的比重;若要增强面色红润,就加大桃花的比重,坚持服食一个月,面色宛若桃李花色,50天后手足亦呈现桃颜李色。此方若无白杨树皮,也可用橘皮,不影响美容之神奇效果。冬瓜的减肥与美容,除瓜肉、瓜瓤和瓜子外,连瓜皮、瓜藤都具美容效果。

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