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俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”,红枣能补中益气,并有很好的补血效果,鲜枣维生素含量更丰富,干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,下面介绍几种大枣的食疗方法。
1、红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
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