柚子皮糖的做法有哪些

    发布时间:2017-03-30   来源:中华康网   
      手机查看

现代人多稀罕吃的,在社会环境如此不尽人意的情况下,必须有柚子糖拯救大家,现在有一些人就会将柚子皮和冰糖一起熬,然后拿来食用,柚子也被称之为文旦,外皮比较厚,但是果肉肥厚多汁,是很多人的最爱,柚子比较多出现在南方,特别是福建省的柚子最为出名、柚子不仅仅果肉可以服用,外皮的药用价值也是非常不错的,那么下面来介绍一下柚子皮糖的做法及好处,柚子皮糖的做法有哪些?

柚子皮糖的做法

柚子皮糖的主要做法,先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟,这样做可以去除柚子皮上的残留农药,还能避免柚子皮吸收多余的水分。将柚子皮洗净,切条状备用。锅中放清水适量,然后加入冰糖,水与冰糖的比例约为5:1。水烧开后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例为1:3。约煮20分钟,当柚子皮变透明,糖汁变粘稠即可熄火。等柚子皮冷却后微微晒干,更利于保存。

柚子皮糖主要带来的功效就是润肺清热,对治咳止咳嗽可能也有一些辅助性的治疗作用的,风热感冒的咳嗽可以吃梨子炖冰糖,效果很好。柚子具有健胃、润肺、下气消痰的功效,味甘、酸,性寒;可促进伤口愈合,对败血病都有良好的辅助效果。此外,还能帮助消化、除痰止渴、理气散结等作用。

之所以柚子皮糖被大家常用来食用,是因为柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。在生活中柚子皮还具有食用、去除异味、防蚊虫等功效,运用的极其广泛。

      热门推荐
        猜你喜欢
      换一换
        巴豆可以有效地帮助我们治疗自身容易出现消化不...
        身体的健康对于一个人来说,不但能保障自己生活...
        到底中医的“肾虚”和西医的“肾炎”或“肾衰”...
        风湿痛药酒使用说明以及患上风湿的原因,大家一...
        根茎短,棕黑色,匍匐丛生;营养茎与孢子囊无区...