燕麦米和什么一起煮比较好呢

我们生活中的主食种类是比较多的，比如大米和小米都是比较受欢迎的，但是大家听说过燕麦米吗?这种东西在近些年越来越受到人们的关注了，这是因为这种燕麦米本身的糖分是非常小的， 非常适合患有糖尿病的朋友食用，那么到底这种燕麦米和什么一起煮比较好呢?针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章内容的介绍吧。

燕麦食物相宜列表

燕麦+冬菇：燕麦和冬菇一同食用，有助于防癌、抗衰老。

燕麦+黄豆：燕麦与黄豆同食有预防贫血的功效。

吃燕麦的好处

1、降低血胆固醇：水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量，以降低罹患心血管疾病的风险，并且可以增加胆酸的排泄。

2、控制血糖：水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。

3、改善便秘：因为燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动，并改善便秘的情形。

4、促进伤口愈合：燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合。

5、预防更年期障碍：丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环，调整身体状况，所以能减轻使更年期障碍症状。

6、预防骨质疏松：要预防骨质疏松，除了增加钙的摄取外，体内也不能缺乏锰唷!因为燕麦中含有锰，所以也可以间接的预防骨质疏松呢!

7、其他：还有预防贫血、控制体重等功用。