甜杏仁怎么吃

    发布时间:2016-08-01   来源:中华康网   
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你了解甜杏仁吗?甜杏仁可以生吃吗?相信很多人都喜欢吃吧,那么你知道甜杏仁的功效与作用吗?相信很多人不知道吧。那么下面就为大家介绍甜杏仁可以生吃吗,怎么吃。

甜杏仁怎么吃

凉拌就可以。

一定要煮熟吃,煮的时候放点盐,生的有一定的毒性会腹泻的。

可以和苦菊苗拌超级下火的。甜杏仁沙拉也不错咸的甜的都可以。

一、 热菜:干烧甜杏仁虾

原料:美国加州甜杏仁、中国的甜杏仁也一样、浆好虾仁、黄瓜粒、生菜片、泡椒末、酒酿、番茄沙司、鸡粉、红油、酒、姜末、香蒜泥。

制法:1、整粒甜杏仁油炸待用,浆好虾仁滑油捞出。

2、热锅底油煸香蒜泥、姜末、泡椒末、酒酿、番茄沙司,即下虾仁翻炒,烹入绍酒及鸡粉调味,再放入甜杏仁翻匀,淋红油装盆。

3、跟着生菜片包黄瓜粒及干烧虾仁食用。

二、汤:红萝卜甜杏仁菜干汤

功效:润肺养颜;含粗纤维;减肥适用。

材料:南北杏20克,白菜干20克,红萝卜200克,蜜枣6粒。

制作:菜干浸软切段,红萝卜去皮切成小块,甜杏仁洗净。将水煲开,下各料煲2小时,加些少冰糖即成。此汤也系去热气、清痰的好汤水。

三、甜杏仁甜甜圈

菜谱简介:巧克力蛋糕甜甜圈的材料:巧克力蛋糕甜甜圈“蜜糖”的作法很简单,只需取一小锅,放入细砂糖320公克、麦芽糖80公克及热水100公克,以小火慢慢熬煮就可以啦。

材料:巧克力蛋糕甜甜圈数个,蜜糖适量,甜杏仁角100公克

做法:1、将甜杏仁角放入烤箱中以150℃烤约2分钟至熟即取出备用。

2、将炸好的甜甜圈稍微降温,沾上加热的蜜糖。

3、将作法2的甜甜圈表面再沾上作法1烤好的甜杏仁角即可。

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