草莓叶的功效与作用有哪些

每一样东西都有他的价值，对于它们来说，果实可以吃，那么它的根与叶也有相应的作用，虽然不一定要可以食用，草莓具有很高的价值，主要体现在草莓本身的价值、药用价值、膳食的价值、食疗价值，如饭前吃草莓可以缓解胃口不佳的情况，还可以对胃肠道和贫血有调理作用，对于草莓来说，它的叶子又不能吃，那么，草莓叶的功效与作用有哪些?

草莓的叶执行着光合、呼吸、蒸腾、吸收、贮藏等生理功能。叶是进行光合作用制造有机营养的主要器官，在光照条件下，以水和二氧化碳为原料，制造碳水化合物，植物体内90%左右的干物质是由叶片会成的，以此为草莓的生长发育形成产量奠定物质基础。叶片的吸收作用是叶面喷肥的依据。

草莓根系分布浅，叶片多，水分蒸腾量大，所以对水分要求较高，耐旱性较差。因此，在草莓栽培过程中应及时充足地供应水分，以满足草莓生长结果的需要，但又不可过量，保持土壤湿润即可。北方草莓园灌水重点是在草莓开始生长到果实采收期的3～6月，因为此时正值草莓根系和茎叶生长及开花结果期，而此时雨少风多，空气干燥，气温迅速升高，蒸腾量大。如果缺水，草莓根系发育受阻，老化加快，根重减轻，果实变小，果面干瘪，皱缩，暗淡无光，叶片萎蔫，光合作用减弱。

草莓每次浇水时灌水量不可过大。水分过多会使土壤通气不良，影响草莓根系的生长，而且草莓的叶片和果实也易感染病菌，果实风味变淡，硬度降低，不利贮运。因此，在土壤黏重、水分不易渗透和低洼的草莓园，如遇雨水过多，一定要注意清理疏通垄沟，保持沟渠相通，做到及时排水，雨停田干。