蛋黄果不能与什么同吃

蛋黄果这种水果看名字会觉得非常的有意思，在北方蛋黄果这种水果还是比较罕见的，所以很多人对于蛋黄果并不是特别的了解;蛋黄果是一种对于生存环境要求比较严格的水果，如果气候不好的话，这种水果也不会存活;食用这种水果也是有很多禁忌的，那么到底蛋黄果不能与什么同吃呢?针对这一问题，接下来我们就一起来具体的了解一下吧。

蛋黄果，又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。种子通常1-2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。

蛋黄果喜温暖多湿气候，年均温24-27.5℃适宜。能耐短期高温及寒冷，40℃或1-2℃短时间植株不致受害。花期阴雨高温严重落花，果熟期忌低温，冬季低温果实变硬，颇能耐旱，对土壤适应性强，以沙壤土生长最好。蛋黄果是热带水果，果肉含糖29.1-30.5%，淀粉5.6-8.1%，粗脂肪1-1.14%，每100克果肉含维生素C24.3mg。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。海南蛋黄果美容功效：蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

蛋黄果不能与什么同食呢?蛋黄果没有发现不能同吃的相克食物，但是也有食用禁忌。内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不宜食用。母婴，久病体虚人群，消化系统疾病患者不宜食用蛋黄果。另外，气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质的人也不宜食用。