五指毛桃煲猪骨功效是什么呢

五指毛桃属于桑科植物，并不是我们现实生活中的桃，它广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因为它的叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃所以才叫做五指毛桃;用它煲汤，出来的味道类似椰子的香气，所以深受大家喜爱!五指毛桃煲猪骨是一道非常有名的养生汤，那么五指毛桃煲猪骨功效是什么呢?

五指毛桃是用根入药，能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。在中药里，五指毛桃又叫做南芪，即为南方“黄芪”。这说明了它既有黄芪的益气健脾的功效，但又没有黄芪温热之性而十分适宜南方气候应用。

五指毛桃猪骨汤是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。这道菜具有清热祛湿，清肝润肺的功效。广东人爱用五指毛桃来和猪骨、鸡等煲汤，取它祛暑化湿的功效。客家人一直以来，都有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。

用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤，煲出来的汤味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。美味好喝的同时，它也有很多的功效。

首先，喝汤，特别是老火汤，对于南方的湿热气候来说是一种好习惯。可以通过喝老火汤来去掉体内的湿气，所以凡是老火汤，不管是不是五指毛桃煲猪骨，都基本有去湿气的功效。

其次是五指毛桃的功效。五指毛桃具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效”，从书上的资料来看，五指毛桃的功效非常多。

最后我们看猪骨的功效。猪骨是猪的骨头，它虽然是骨头，但是也有非常多的价值。科学表明，猪骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，喝猪骨汤有保持皮肤润滑、养血、润肠胃、开胃生津、强身健体等功效。