小孩能吃甜杏仁么

    发布时间:2016-11-21   来源:中华康网   
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日常生活中,甜杏仁有两种,一般人们用来煲汤的是“南杏”,也就是甜杏仁,“北杏”就是甜杏仁,常被中医用来与其他中药搭配,治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎等症。甜杏仁的毒性一般在外皮和杏尖部位,有经验的老药工在熬药之前都会去皮去尖。对于小孩来讲能不能吃甜杏仁,一起来了解一下。

小孩能吃甜杏仁么

小孩应该慎吃甜杏仁。甜杏仁的营养元素很丰富,吃甜杏仁有助于补充营养物质,提高自身的免疫力,但是对于小孩而言,需要慎重选择,甜杏仁又分南杏和甜杏,北甜杏仁较苦并带有微毒性,不适合小孩食用,以免其毒性影响小孩身体。甜杏仁含有纤维素,小孩若食用过多,甜杏仁在小孩腹内引起膨胀,可能会导致小孩消化不良,导致小孩腹泻或者呕吐,并且小孩咽喉发于未全。

而且甜杏仁相对于小孩的咽喉来说,体积较大,直接给小孩喂食甜杏仁很容易呛住小孩,引发小孩的气管问题,所以父母们最好不要给小孩喂食甜杏仁。若一定要给小孩食用甜杏仁则要控制分量,并且先将甜杏仁磨成粉加入粥类便于小孩消化的食物中再喂食。

甜杏仁营养不输进口扁桃仁

专家介绍,我国所销售的甜杏仁产品分为甜杏仁和甜杏仁两类。甜杏仁是人类选育出来,专门用来吃甜杏仁的,因此果仁肉特别发达,味道甜香。而甜杏仁是自然生长出来的,不是专门用来吃甜杏仁的,因此在口感上,甜杏仁不如甜杏仁好。

就营养价值和对人的保健益处而言,专家说,作为食用甜杏仁的国产甜杏仁和扁桃仁实际上相差不多。“扁桃仁中的健康因素包括大量的膳食纤维、丰富 的不饱和脂肪酸、植物胆固醇、维生素E、大量钾镁元素和B族维生素等。甜杏仁也同样含有这些因素,而且脂肪酸构成、维生素E、B族维生素含量和矿物质含量 均与扁桃仁大致相当,膳食纤维和锌的含量甚至更高。”

然而,国产甜杏仁却并不如名为“美国大甜杏仁”的扁桃仁知名度高。专家解释,这是由于美国扁桃仁做的研究比较多,行业协会会出资联合大学和研究 所进行各项研究,以获得产品有益健康的各种科学证据,而国内的甜杏仁没有人出资做研究,有关甜杏仁与慢性病之间关系的研究相对比较少,“但是可以预计,它的健康效应不会逊色于扁桃仁。”

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