马勃是什么

马勃，欲称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。

基本信息

别名：马疕(《别录》)，马屁勃(陶弘景)，马疕苗(《蜀本草》)，灰菇(《经验良力》)，马屁包(《袖珍方》)，牛屎菇(《纲目》)，灰包菌((中药形性经验鉴别法》)，药苞(《河北药材》)，人头菌、牛屎菌、大气菌、灰菌(《南宁市药物志》)，鸡肾菌、地烟(《广西中药志》。

性味： 辛、平，无毒。

成分：含蛋白氨基酸、干酪基酸、尿素、麦角淄醇、类脂质、马勃素等。此外还含有磷酸、钠、铝、镁、硅酸、硫酸盐等。

功用：主要用作局部止血药，兼治咽喉痛、失音等。

(1)外伤出血，鼻衄，拔牙后出血：马勃撕去皮膜，取内部海绵绒样物压迫出血部位或塞入鼻孔，填充牙龈处，有良好的止血功效。

(2)痈疽疮疖：马勃孢子粉，以蜂蜜调和涂敷患处。

(3)冻疮：先将患处用温水浸洗，使局部发红，拭干后按患部大小敷贴马勃。如疮面已破溃，则先涂以紫草油 (紫草根9克，麻油30克。浸十天即得)，再敷马勃，包扎之。

贮藏，置干燥处，防尘。

用法用量：1.5～6g。外用适量，敷患处。

形态特征

脱皮马勃

子实体近球形至长圆形，直径15～20厘米。包被薄，易消失，外包被成块地与内包被脱离，内包被纸状，浅烟色，成熟后全部消失，遗留成团的孢体随风滚动。孢体紧密。有弹性，灰褐色，渐退成浅烟色，由孢丝及孢子组成;孢丝长，分枝，相互交织，浅褐色，粗2～4.5微米;孢子褐色，球形，有小刺。直径4.5～5微米。生于草地上。

分布内蒙古、河北、陕西、甘肃、新疆、江苏、安徽、湖北、湖南、贵州等地。

大颓马勃

孑实体球形或近球形，直径15～20厘米，或更大，不孕基部无或很小;包被白色，后变浅黄或淡青黄色，由膜状外被和较厚的内被所组成，初微具绒毛，渐变光滑，质脆，成熟后开裂成块而脱落，露出浅青褐色的孢体;孢子粉状，球形，光滑或有时具细微小疣，淡青黄色，直径3.5～5微米;孢丝长，与孢子同色，稍分枝，有稀少横隔，粗2.5～6微米。生于旷野草地上。

分布辽宁、内蒙古、河北、山西、甘肃、新疆、青海、江苏等地。

紫色马勃

子实体陀螺形，直径5～12厘米，不孕基部发达;包被薄，两层，上部常裂成小块，逐渐脱落，内部紫色，当孢子及孢丝散失后遗留的不孕基部呈杯状;孢子粉状，球形，直径4～5.5微米，上有小刺;孢丝很长，分枝，有横隔，互相交织，色淡，粗2～5微米。生旷野草地上。

分布河北、新疆、青海、四川、湖北、安徽、江苏、广西、福建、海南等地。

化学成分

1.脱皮马勃

子实体含亮氨酸、酪氨酸、尿素、麦角甾醇、类脂质、马勃素等及磷酸钠72.18%、铝15.66%、镁2.93%、硅酸0.44%、硫酸盐8.77%，其中，以磷酸钠含量最高。

2.大马勃

子实体脂溶性部分含麦角甾-7，22-二烯-3-酮、麦角甾-7，22-二烯-3-醇、β-谷甾醇、棕榈酸、过氧化酶、辅酶Q及脂肪酸等，总氨基酸含量为32.9mg/100mg。

3.紫色马勃

子实体含抗菌成分马勃酸、抗真菌及抗菌成分对位羧基苯基氧化偶氮氰化物、类固醇二聚体。此外，还含有氨基酸和磷酸盐。