中药熬多长时间最好呢?

    发布时间:2015-11-02   来源:中华康网   
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中药大家平时肯定都有所涉猎,如果身体有一些问题的话,很多人平时都会采用中药的治疗方法,因为中药的治疗方法相对于西药来说,能够有效的固本培元,而且能够缓慢的调理身体,起到治疗的功效,还是非常的好的,但是煎制中药比较麻烦,要熬多长时间比较好呢!

中药熬多长时间最好呢?

用于治疗急性热病、四季外感风寒、风热类疾病的清热发散性药物。头煎从沸后用中火偏大煎煮15~20分钟,第二煎沸后再煎10~15分钟左右。用于治疗一般常见的慢性病,如:脾胃病、脏腑功能失调、高血压病、心血管类疾病的调理性药物。头煎从沸后中火煎煮20~30分钟,第二煎沸后再煎15~20分钟左右。用于治疗虚损性疾病的补益药,如:气虚、血虚、肾虚等各类虚损病症的药物。头煎从沸后小火煎煮30~40分钟左右,第二煎药沸后再煎20~30分钟。

中药放入容器后,水是煎煮中药汤剂的主要溶液,如水过多则药汁过多,药汁浓度降低,加水过少,不仅药物的有效成分不易煎出,而且容易干锅或药物焦化。正确的方法应该将药物放入砂锅内后将药物摊平,然后加水高出药面3~4厘米即可。

中药放完水后,不要立即煎煮,应先浸泡20~30分钟,使药物湿润变软,质介破裂,有效成分就会尽可能被煎出。煎药时的火候和时间亦非常重要。煎药初时用大火,待煮沸后应用小火慢煎,以药汁沸腾而不溢出为度。

很多人还有一个疑问,在熬制中药的时候,把中药买回家要不要先把中药药材都清洗一下再熬制呢?其实这个样子还是非常多余的,因为把中药买回家之后,在医院的时候已经经过了过滤,是不用再特意的进行清洗的,否则会丧失药性。

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