甜杏仁可以长期吃吗

    发布时间:2016-08-01   来源:中华康网   
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甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种子晾干。主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。然而,甜杏仁是不是可以长期吃呢?

甜杏仁可以长期吃吗

甜杏仁,也叫南甜杏仁,无毒,味微甜、细腻,多作食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用,可放心食用。但是食用不宜过量。

甜杏仁的功效与作用

由于甜杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

甜杏仁与什么食物相克

1、甜杏仁不可以与小米同食。

2、甜杏仁不能和黄芪、黄芩、葛根等中药同食。

3、甜杏仁不能与猪肺同吃,猪肺与菱、甜杏仁同食,会产生不良反应,对身体不利。

4、甜杏仁不能与猪肉一起吃。甜杏仁与猪肉同食会导致肚子疼。

5、甜杏仁不能与栗子同吃。在吃甜杏仁的时候最好不好也吃栗子,否则会健康不利。

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