问哺乳期可以吃韭菜吗

    发布时间:2017-05-18   来源:中华康网   
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韭菜,可以说是大江南北都特别流行的一种蔬菜,韭菜馅儿的包子和饺子也是逢年过节家人团聚的时候都不可缺少的一种食物;韭菜里富含了多种的氨基酸和人体必须的很多物质,可以说很适合人们食用的了,但是也会有的人吃多了韭菜之后就会烧心,胃里不舒服,所以韭菜也不是适合所有的人食用的,那么哺乳期可以吃韭菜吗?

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多数的人认为哺乳期不可以吃韭菜,有回奶的作用。事实上与大家说的刚好相反,韭菜中含有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,是好东西。一般人群均能食用。同时也适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群便秘者建议多吃,因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。但如果吃多的话,会导致轻微腹泻。韭菜对产妇身体健康有好处,哺乳期产妇可以多多食用,既可以有助于身体的恢复,又可以达到美体美肤的功效,实在令人惊喜。但是选择韭菜时要注意,韭菜有一个品种是韭黄,属于韭菜的软化栽培品种,因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜,尽量不要选用。

韭菜中含有大量的维生素,矿物质元素也较多,有促进食欲的作用。因此适量的食用,对人体是有宜的。但在哺乳期如果过多的食用韭菜会抑制乳汁分泌,适得其反。注意孕妇不能多吃韭菜,因为韭菜不容易消化,会对孕妇的消化系统造成负担。而且韭菜的壮阳效果比较强,所以孕妇不宜多吃,这样会很容易引起上火。孕妇吃韭菜尽量挑选叶片窄、颜色淡绿的为好,颜色墨绿色的尽量不要吃,可能有激素,韭菜吃之前要多用水冲洗。

肾阳虚弱,腰膝酸冷,小便频数,男子阳痿早泄,遗精自浊,女子白带增多,痛经漏下,小儿遗尿和脾胃虚寒,腹中冷痛,噎嗝反胃,虚寒泻痢或便秘韭菜粥:新鲜韭菜、粳米适量。韭菜洗净沏成细段,备用。粳米淘洗干净,放在锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬10~20分钟,加入韭菜,以米熟烂为度。供早晚餐或点心食用,现煮现吃,不宜隔夜。肾阳虚弱,阳痿早泄,腰膝酸冷或身体虚弱,大便秘结胡桃肉炒韭菜:韭菜200克,胡桃肉50克,菜油、精盐适量。将韭菜洗净,切段备用。胡桃肉洗净后用香油炸黄,然后加入韭菜翻炒,加适量精盐,炒熟后停火。当菜食用。

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