孕妇能吃大黄米吗

说到黄颜色的米，我们大家首先可能就会想到小米，因为小米的颜色就是黄色的，并且在我们的生活中比较常见，人们经常使用小米来熬粥喝;其实还有一种米也是黄色的，名字就叫做黄米，这种米的个头是比小米要大很多的，并且吃起来的口感是黏黏的非常美味，人们也经常会使用大黄米包粽子，那么怀孕的孕妇能吃大黄米吗?我们来了解一下吧。

一、大黄米

大黄米，生长于中国北方的一种作物，由黍加工成的黍米，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。由于大黄米爱生虫，所以一般家庭贮藏应放置在密闭容器内，尤其在夏天，尽量不要长时间暴露在空气中。可以存放在玻璃罐或塑料瓶内。

二、营养含量

1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

4、含钾高含钠低，100克中含钾201 毫克，钠：1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

5、铁和磷的含量均较大米丰富。

三、孕妇能吃吗

孕妇可以吃大黄米，大黄米，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均 高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。孕妇不要吃桂圆、山楂，螃蟹、生蚝、生鱼片、巧克力、木耳及咖啡为宜，其它食物都可以吃的。但是建议什么食物都是不能多吃的，所以孕妇不要多吃。