干灰树花的功效与作用

    发布时间:2017-05-27   来源:中华康网   
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虽然灰树花有一个花字,可是就像是铁树不是铁做成的树,它只是常年的生长在栗树的下面的一种菌类,然而因为栗树的树干是灰色的,而这种菌类长出来又和花很像,所以就有了灰树花的称呼;在很多地方也叫它舞菇,既然是菌类那就应该和香菇一样,可以晒干使用,那么干灰树花的功效与作用是什么呢?就让我们来看看吧。

干灰树花的功效与作用

干灰树花,呈灰色或淡褐色,肉质嫩脆、味如鸡丝,脆似玉兰、鲜美诱口。灰树花营养十分丰富,营养价值很高,所含氨基酸、蛋白质比香菇高出一倍,具有防癌、抗癌及提高人体免疫功能的功效,对肝硬化、糖尿病、水肿、脚气病、小便不利等症有显著疗效。常食能补身健体,益寿延年。灰树花的萃取物有抵抗艾滋病病毒,治疗乳腺癌、肺癌、肝癌,缓解疼痛的功效,等此外,此外它还有以下几种功效:1、减少胰岛素抵抗,增强人体对胰岛素的敏感度,有助于控制血糖。2、抑制脂肪细胞堆积。3、降低血压。4、增强免疫力。

灰树花具有极高的医疗保健功能。据文献报导,它有抑制高血压和肥胖症的功效,由于富含铁、铜和维他命C,它能预防贫血、坏血病、白癜风,防止动脉硬化和脑血栓的发生,它的硒和铬含量较高,有保护肝脏、胰脏,预防肝硬化和糖尿病的作用,硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能,它兼含钙和维生素D,两者配合,能有效地防治佝偻病,较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐,促进伤口愈合,高含量的维生素E和硒配合,使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。灰树花还是引人注目的抗癌药源。

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