泽泻吃生的还是熟的好吃

早起洗漱的时候，看见旁边的的人正在将很多的蔬菜洗涮一下打算生吃，我忽然想到，有的菜适合生吃，有的菜适合熟吃，只是不知道泽泻吃生的还是熟的比较好，由于泽泻具有润肠通便的功效，所以服用有一定的减肥效果!根据您的说法，都有减肥的效果的!根据个人爱好而定的!可以直接和蜂蜜一起吃效果会比较好一些!但不要吃太多了，拉肚子很容易引起脱水的。

泡制方法，除去茎叶及须根，洗净，用微火烘干，再撞去须根及粗皮。泽泻：拣去杂质，大小分档，用水浸泡，至八成透捞出，晒晾，闷润至内外湿度均匀，切片，晒干。麸制：取麸皮，撒入锅内，待起烟时，加入泽泻片，拌炒至黄色，取出，筛去麸皮，放凉。每泽泻片100kg，用麸皮10kg。盐麸制：取泽泻片，用盐匀润湿，晒干，再加入蜜制麸皮，按麸炒制法炮制，每泽泻500kg，用盐6kg;用麦麸60kg。水适量。

酒制：在100度热锅中加泽泻片，翻炒数次，用酒喷匀，炒干，取出放冷即可。每泽泻100kg，用酒5kg。盐泽泻：取泽泻片，用盐水喷洒拌匀，稍闷润，置锅内用文火微炒至表面略现黄色取出，晾干。(每泽泻片100斤，用盐二斤八两，加适量开水化开澄清)《雷公炮炙论》：细锉，酒浸一宿，漉出，暴干任用。

块茎类球形、椭圆形或卵圆形、长2-7cm，直径2-6cm。表面黄白色或淡黄棕色，有不规则的横向环状浅沟纹及多数细小突起的须根痕，底部有的有瘤状芽痕。质坚实，断面黄白色，粉性，有多数细孔。气微，味微苦。以块大、黄白色、光滑、质充实、粉性足者为佳，长于利水渗湿，泄热，用于小便不利，水肿胀满，淋浊涩痛，遗精，脚膝痿软;炒泽泻，偏于和脾渗湿，用于痰饮，泻痢，头目眩晕。泽泻、茯苓、猪苓;三者均能渗水利湿而利尿消肿，常三者同用;然泽泻性寒，能泄热，清相火;茯苓则能益心脾，安心神;而猪苓，只能渗湿利尿。