冬瓜皮可以吃吗你了解多少

想必大家都吃过冬瓜吧，冬瓜口感清爽，很适合夏季吃，而且冬瓜也可以制成饮品，冬瓜汁大家也应该都有喝过，应该也很喜欢喝，特别是夏季的时候真的很解渴，除了这些以外，那么冬瓜皮可有用处吗?冬瓜皮可以吃吗?答案是肯定的，冬瓜可谓全身是宝，冬瓜皮也可以作为一味中药材，那么冬瓜皮的功效又是怎样的呢?

冬瓜皮，中药名。为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。冬瓜全国大部分地区均产。食用冬瓜时，除去杂质，洗净，削取外层果皮，切块或宽丝，晒干。本品为不规则的碎片，常向内卷曲，大小不一。外表面灰绿色或黄白色，被有白霜，有的较光滑不被白霜;内表面较粗糙，有的可见筋脉状维管束。体轻，质脆。

冬瓜皮气微，味淡味甘，性凉。归脾、小肠经。具有利尿消肿的功效。用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。

相关配伍

1、治肿胀：用半斤，同冬瓜皮半斤，紫苏根叶半斤，生姜皮三两。煎汤熏洗，暖卧取汗。洗三次，小便清长，自然胀退。(《摘玄方》)

2、跌扑伤损：用干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两，锉入锅内炒存性，研末。(《本草纲目》)

冬瓜皮的禁忌在《四川中药志》中有记载，因营养不良而致之虚肿慎用。

相关论述

1、《本草纲目》：冬瓜皮(折伤，烧研、酒服)治血滞腰酸痛。

2、《本草再新》：走皮肤，去湿追风，补脾泻火。