小西红柿的功效与作用

发布时间：2016-05-04   来源：中华康网   
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小西红柿，又名圣女果、樱桃番茄、葡萄番茄、珍珠番茄，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称，是一种热带作物，它既是蔬菜又是水果，味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。小西红柿性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经;具有生津止渴，健胃消食等功效。那么，小西红柿的功效与作用具体有哪些呢?

01抗衰老

西红柿中的番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

02清热解毒、抗癌

西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

03降脂降压

小西红柿可降脂降压，经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

04用于冠心病、中风

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于康复。

05健胃消食

小西红柿有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

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