穿山甲石斛虫草汤的功效和作用是什么呢

    发布时间:2017-12-05   来源:中华康网   
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在生活中我们应该都知道穿山甲这种小动物是能够入药的,但是即使如此,我们也应该做到不滥捕滥杀,现在我们国家随便捕杀穿山甲是违法的行为,大家一定要注意,穿山甲本身有很多的功效,比如通乳的效果就非常的不错,那么到底穿山甲石斛虫草汤的功效和作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

穿山甲石斛虫草汤

穿山甲石斛虫草汤

材料

穿山甲肉,虫草,石斛,大骨,蜜枣两颗,生姜三片。

做法

穿山甲肉,大骨过水,去掉肉沫。虫草,石斛洗净待用。

汤煲中加入适量的水,把所有材料放入,大火烧开后转小火慢炖两小时,加入适量的盐,靓汤出锅了!

穿山甲的肉质细腻鲜美,加上蜜枣的作用,美味飘香甘甜滋润!

食材作用

穿山甲:“除痰疟寒热,风痹强直疼痛,通经络,下乳汁,消痈肿,排脓血,通窍杀虫。”中医常以其走窜之性无所不至,用于宣通脏腑,疏畅经络,透达关窍,开血凝,散血聚,消肿排脓,活血下乳。

虫草:主要成分:虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。虫草的功能为增强人体免疫力,补虚损,益精气。补肺益肾,治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。虫草除了药用外,也可用于煮汤,以提高免疫力、抗疲劳。

石斛:生津益胃,清热养阴。治热病伤津,口干烦渴,病后虚热,阴伤目暗。

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