薏米红豆汤到底煮的好还是泡着喝的好呢

    发布时间:2017-05-08   来源:中华康网   
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一到了夏季是非常喜欢喝汤的,红豆汤和绿豆汤都是小编比较喜爱的,近些年有一种东西非常火,那就是薏米;薏米也是一种药材,功效是比较多的,比如湿气重的人就可以使用薏米来除湿,但是薏米这种药材是不适合孕妇服用的,薏米和红豆也能熬汤,那么薏米红豆汤到底煮的好还是泡着喝的好呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的了解一下吧。

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汤水是软软糯糯的,温柔的流进你的肠道,对胃好和消化系统都有很大的帮助,薏仁红豆都是滋补良品,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药,其中最好的就是熬薏米红豆汤当茶喝。

湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了。

千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气。

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