云芝的食用禁忌

    发布时间:2016-07-29   来源:中华康网   
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云芝为多孔菌科真菌植物云芝的子实体。亦可通过深层培养发酵工艺获得。性寒,味微甘。有健脾利湿、止咳平喘、清热、消炎功能。主治慢性炎症和多种肿瘤等。适量食用云芝可增强免疫力。

食疗方法

1、云芝冰糖饮

原料:云芝15克,冰片适量。

制作:将云芝切片,入锅加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,趁热加入打碎的冰片,待冰糖溶化即成。

用法:早晚分服。

功效:益气健脾,增强免疫力。适量食用云芝可增强免疫力。

2、云芝解毒汤

原料:云芝、柴胡、白芍、茵陈、田基黄、垂盆草各适量、蜜枣2粒。

制作:用清水4碗煎至1碗。

注意:如遇身体稍为虚寒、四肢不温者,绝对不宜饮用。适量食用云芝可增强免疫力。

3、云芝养肝汤

原料:云芝、西洋参、丹参、白花蛇舌草各适量、瘦肉250克。

制作:用清水3碗煎至1碗。

4、云芝炖乳鸽

制作:先将鸽子宰杀去毛洗净,切成2厘米大的方块,用凉水泡去血沫,捞出,控干,放在碗内。再将云芝一切两半,用鸡蛋清、淀粉、精盐、麻油、味精、葱花、生姜末、黄酒拌匀,盛在放有鸽肉的碗里,上笼蒸烂,出笼扣在汤盘里即成。

用法:当菜佐餐,随意食用。

功效:益气养阴,健脾养胃,增强免疫力。适量食用云芝可增强免疫力。

云芝的食用禁忌

脾胃虚寒者慎服。暂无副作用,建议服用时遵照医师。

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