这些美食中竟然藏着“毒”

    发布时间:2016-09-08   来源:中华康网   
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有毒的食物

别随意采摘食用野生菌类

毒蘑菇是指食用后可引起中毒的一类大型真菌。目前我国已知的毒蘑菇有100种左右,人们由于缺乏区分有毒和无毒蘑菇的经验,容易误食,导致中毒。

毒蘑菇中毒素成分各异,能够导致不同的症状。一般分为胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型。毒蘑菇中毒无特效解毒药物,治疗不及时可引起患者死亡。

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