海螵蛸的功效与作用及食用方法

    发布时间:2017-08-15   来源:中华康网   
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乌贼这种动物我们都见过,尤其是在海边的朋友们对于乌贼肯定不陌生,乌贼在逃跑的时候,会喷出黑色的像是墨汁一样的东西,乌贼看似是软骨动物,但是实际上乌贼是有内壳的,而且还是一种药材,名字就叫做海螵鞘,那么到底海螵蛸的功效与作用及食用方法分别是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

海螵蛸的功效与作用及食用方法

乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼,乌贼目海产头足类软体动物, 乌贼与章鱼和枪乌贼近缘。现代的乌贼出现于2,100万年前的中新世,祖先为箭石类。特征为有一厚的石灰质内壳。乌贼约有350种,体长2.5~90公分,最大大王乌贼体长逾20米。乌贼分布于世界各大洋,主要生活在热带和温带沿岸浅水中,冬季常迁至较深海域。常见的乌贼在春、夏季繁殖,约产100~300粒卵。

海螵蛸《小品方》:“刮去皮甲。”《圣惠方》:“细研。”《博济方》:“研极细飞过用。”《一草亭目科》:“ 去衣,研细,水漂净。”《外科大成》:“汤泡去皮。”现行,取原药材,除去杂质,用清水漂洗至无明显咸味,干燥,去硬壳。砸成小块。炮制方法则是取原药材,除去杂质,用清水刷洗干净,晒干,砸成小块。

味咸、涩,性温。归肝、肾经。具有固精止带、收敛止血、制酸止痛、收湿敛疮的功能。生海螵蛸长于固精止带、制酸。常用于梦遗滑精,赤白带下,胃痛吐酸。海螵蛸除湿,制酸,止血,敛疮。治胃痛吞酸,吐、衄、呕血,便血,崩漏带下,血枯经闭,腹痛症瘕,虚疟泻痢,阴蚀烂疮。收敛止血,涩精止带,用于胃痛吞酸,吐血衄血,崩漏便血,遗精滑精,赤白带下;溃疡病。外治损伤出血,疮多脓汁。

(一)、海螵蛸炖猪皮

材料:猪肉皮60克,海螵蛸15克。

做法:将海螵蛸、猪皮洗净,猪皮切成小块,与乌贼骨同放碗内,加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可。

养生功效

1、健脾,固涩,止血。

2、适用于身体虚弱及血热型崩漏。

(二)、海螵蛸炖鸡

材料:鸡肉90克,海螵蛸2克,盐1克,味精1克。

做法

1、将鸡肉洗净,切块,乌贼骨打碎备用。

2、将鸡肉、乌贼骨同放瓷罐内,加水500毫升及精盐适量,上笼蒸熟,食时加味精。

养生功效

1、益气温中,收涩止血。

2、适用于脾虚型崩漏、下血色淡、面色萎黄等症。

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