煮玉米前一动作随手收获健康（图）

又到了吃玉米的时节，鲜嫩的玉米饱腹感强，还富含粗纤维、镁，是、想保持苗条的人常吃它。玉米还富含硒维E、维A等，可抗氧化、抗肿瘤、防衰老。而你知道吗?被你煮玉米抛弃的玉米须，还是一味中药!

玉米须可平肝利胆、消肿利尿，可辅助治疗水肿、急、慢性肾炎、高血压、慢性鼻窦炎、糖尿病、胆道结石、尿路结石、湿热黄疸、小便不利等，还能防止习惯性流产。

怎样使玉米须发挥它的功效

煮玉米时，别拔掉玉米须，等煮好了玉米，把煮玉米的水倒出，用玉米水代茶饮，既能消水肿，又能通小便。

玉米须还能与美食结合，营养更丰富!

下面为大家介绍4款美味玉米须的食疗方，简单易学，常期食用可辅助治疗糖尿病、肾炎等多种疾病!

1、猪肉玉米须汤

食材：30g玉米须、120g瘦猪肉、盐、味精适量

做法：洗净玉米须，猪瘦肉切薄片，一块放到陶瓷管里，倒入500g水，用蒸笼蒸，蒸到猪肉熟透，放入盐、味精，完成。

这道菜适合糖尿病患者，还适合经常焦躁易怒、经期血量多的女人。