三伏天小孩需要注意什么

    发布时间:2018-07-23   来源:中华康网   
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三伏天小孩的养生食谱

1、莲子百合汤

原料:取莲子15克、鲜百合30克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水。文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。蛋煮熟后即可食用。

功效:本汤可补益脾胃、清肺热、宁心安神,适合于食欲减退、久咳、睡眠不安的宝宝日常食用。

2、碧玉白菜卷

原料:白菜6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把,食盐适量,香油3毫升,白醋5毫升,白糖5克。

做法:胡萝卜、黄椒切丝,菠菜切碎。烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。将白菜卷起。最后装盘,淋上调味汁(白醋5毫升、白糖5克、盐适量、香油3毫升)即可。

功效:白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,孩子吃白菜,可以起到很好的营养作用。

三伏天小孩吃什么水果

1、梨

夏季天热,易缺水,因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

2、草莓

中医认为草莓有去火功效,能清暑、解热、除烦,适合夏季多食。草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少等。草莓对高血压、心脏病、动脉硬化等有积极的预防作用。国外有关专家研究认为,草莓中含有抗癌物质,可以抑制癌细胞的生长。此外,草莓还有醒酒醒脑功能。

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