过年过节如何养肝护肝

另外，已确诊脂肪肝的患者，春节期间无疑要减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入，但也不用彻底与肉类告别，可以适当进食高蛋白食物，以避免体内蛋白质的损耗，有利于肝细胞的修复与再生，防止肝细胞进一步受到损害。有些患者拒绝一切脂肪的摄入，只吃蔬菜和水果，不吃肉，这其实也是一个认识误区。这种不合理的饮食习惯有可能导致营养不良，反而会加重脂肪肝。

C 保证睡眠少吃酸

张永平说，中医里所说的“肝”，包括肝脏及神经内分泌系统、眼睛等，调养肝脏不仅在于饮食，生活上也必须有所节制，最重要的是要保持良好的心情。

肝脏养生与情致密切相关，比如肝阳上亢，也就是常说的肝火旺人群，容易出现烦躁、易怒、夜晚睡不着等症状，而“怒则伤肝”，易怒的人又容易损伤肝脏。因此，养肝最重要的方式，就是调节情致，让自己“乐起来”，保持良好的心情。春节期间，建议人们多出去走走，换个环境、接触外界，正好可以重新补充身体的阳气。

中医有云“卧则血归于肝”，晚上11点至次日凌晨3点是肝脏活动能力最强的时候，早睡早起、保持充足的睡眠，也是春节长假期间养肝的一个重要环节。

虽然以酸入肝，适当摄入酸味食物未尝不可，但中医讲究辨证，食酸过多容易引起生发功能不好，特别是对肝火旺的人不好，任何饮食都要讲究对症、适量。春节期间，可选用枸杞茶、菊花茶等清热饮品，作为日常茶饮。