1、红酒洋葱
洋葱对心血管的保护作用主要有赖于含有两种硫化物结合体;
红酒对血管的作用,主要是葡萄皮和葡萄籽均含有强大的抗氧化剂。
因此,洋葱和红酒都是有益心脏的健康食物,单独食用同样有作用。
2、醋泡花生
花生所含的油脂是具有降血脂作用的植物油,每天10粒花生直接食用也能保护血管。
醋是酸性的,对心血管的保护作用尚缺乏足够的科学依据。
3、黑巧克力
黑巧克力含黄酮类化合物,这是一种具有抗氧化作用的成分,可以保持血管的弹性,防止硬化,增强心肌的活力。所以,含可可脂较高的黑巧克力可以适当食用。
4、绿茶
绿茶含有益健康的茶多酚成分,可以帮助人体降血脂、抗氧化、改善血管内皮功能等。所以,适当喝绿茶确实对心血管有好处,能够预防中风。
当然,食物对心脑血管只起到保健作用,对疾病防治也只是辅助效果。食疗不能代替药物,有病该吃药还是得吃药!