1、冬藏:先睡好
养精蓄锐身体好
冬季,因为人体能量是向内的,因此应该顺应这种变化减少运动和劳动的强度,思虑也不能过度,减少出汗量,以储备能量为妥,也就是所说的“藏”。
冬季里日常作息讲究“早睡晚起”,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的。晚上十一点以前就寝,至少一定要躺下,不要玩手机,以免分散精力。
因为晚上十一点到凌晨三点的时候,是胆经和肝经修复的时候,而肝是主血的脏器。
如果一时间没有睡意,建议通过静坐和按摩来帮助身体放松,以尽快入眠。
2、冬藏:再吃好
分清南北差异再滋补
关于冬季饮食保健。还是“效法自然”的原则,多吃一些生暖的食物。需要强调的是注意南北地区的环境差异。
南方冬藏重在“滋养气血”
南方地区冬季气候阴冷,而且很少人用暖气,这个时候适合进补以“滋养气血”。但绝对不是大鱼大肉的补,以免给胃肠带来负担。
比较简单而实用的一个方法是:将桂圆、大枣,枸杞和生姜、红糖同煮成汤,此汤可促进人体血液循环,帮助提升能量,从而达到御寒目的,防止旧病复发。
桂圆姜枣暖身汤
主料:枣(干)60克、桂圆30克、枸杞子30克
调料:红糖30克、水800克,生姜15克
做法:
1、将红枣、枸杞、桂圆清洗干净后用冷水泡发1小时。
2、将泡发好的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖,搅拌均匀,盖上盖子,用大火炖煮。
3.大火烧开后转小火,加入生姜,再炖30分钟左右即可。
北方冬藏要清补
而在北方,有集体供暖,一些人喜欢长时间待在20度以上温暖的室内,但在这样的环境下,能量不能适当往外散出。吃太多油腻、肉类和补品会导致能量堵塞,形成食积。
所以冬天在北方不太适合实打实地进补,反而要吃得清淡一些,要清补。比如可以将山药、银耳、木耳、大枣等做成羹,味道又好而且又有益身体。
银莲大枣清甜羹
主料:银耳10克、莲子6克、红枣10枚、冰糖适量、水淀粉适量
做法:
1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质。将红枣洗净去核。
2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,即可食用。
冬季养生一定要“藏”,睡好吃好,关节炎、支气管炎、心血管病等冬天的常见病也不会复发,这篇文章对每个人都很重要,给大家都看看,朋友们会感激您的。