为什么你那么想吃咸的？竟是因为它
五、睡眠不足
美国加州大学伯克利分校的研究者发现，睡眠不足使人更容易屈服于垃圾食品的渴望。因此，在工作日睡眠时间不充足可以解释你为什么第二天下午克制不住吃炸薯片的欲望。
六、盐能让人感觉更好
盐能点燃大脑中的愉快中枢，释放出一种名为多巴胺的激素，让人感觉快乐。吃咸的食物还可以模仿类似成瘾药物的反应。
七、人类从一开始就渴望咸味
人类天生就有寻找盐的动力，因为这是生存所必需的，而且氯化钠在历史上是一种稀有的矿物。现如今，食盐很容易生产出来，不再是稀缺物品，反而容易摄入过量。
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