这样吃水果大错特错

    发布时间:2016-11-22   来源:中华康网   
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将水果榨成汁喝

果汁,无论来自瓶装果汁或时尚果汁巴,都会减少其中的纤维成分,而膳食纤维是减缓血液中葡萄糖释放的物质。相比喝果汁,吃一整块水果或偶尔喝喝奶昔更好。他还告诫说,干果和果汁很容易摄入过量(喝两杯果汁或吃掉一整袋杏干很简单),一喝就容易多。

所有水果都一样

每种水果中都分别含有营养物质,然而它们各自的“擅长”不同。比如菠萝和蓝莓都含有有益健康的维生素,但它们的碳水化合物、糖分和纤维的含量天差地别,应该根据自身的需要来选择。

《Green Box Foods League of Nutritious Justice》的作者Keith Kantor博士说,一般情况下,尽量选富含多酚类物质和较低GI值的水果,而且总体来说,大多数颜色更深的水果(如深色果皮的葡萄)比浅色水果(如香蕉和西瓜)含有更丰富的抗氧化剂和更少的糖分。

水果我们常吃,但是即便这样,很多时候我们也会犯下低级的错误,从而让吃水果不仅变得不养生,甚至伤身体,所以对于一些吃水果的常识我们还是有必要了解的,这样才能利于健康。

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