一颗鲜枣的功效

这几个办法帮你挑出天然枣：

1、看颜色

天然枣色泽鲜亮，红得并不均匀，呈斑纹状。

而“糖精枣”颜色绿红分明，边界特别清晰，基本为直线。

2、用手摸

天然冬枣表皮光亮，质地坚硬。

而“糖精枣”表面发黏，用手捏会发软，放不久皮肉就易分离。

3、用嘴尝

天然冬枣果肉酥脆，甜味自然。

“糖精枣”的表皮很甜，甚至发苦，但果肉较酸。

且慢，吃鲜枣也有禁忌

胃肠功能弱的人少吃

鲜枣表皮坚硬，膳食纤维含量也很高，胃肠不好的人应控制量，以免引起腹胀不适。

糖尿病人少吃

鲜枣含糖量高达20%~30%，是新鲜水果中特别高的，升糖指数也较高，糖尿病人吃几颗就最好停嘴。

减肥的人少吃

每100克冬枣(大概六七颗)，热量有105千卡，相当于二两米饭的热量。

体重超标、需要减肥的人，吃之前最好三思。