鸡蛋+豆浆更营养?喝豆浆的6大误区

    发布时间:2016-11-02   来源:中华康网   
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5、豆浆用保温瓶储存

豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3-4小时就会让豆浆酸败变质。

6、豆浆起不到补钙的作用

很多人认为豆浆起不到补钙的作用,其实这是个错误的理解。豆浆中也有一定钙质,而且其大豆异黄酮,维生素D、钾、镁等微量元素能够促进钙的吸收,尤其是异黄酮,它不仅能减少中老年妇女因为雌激素水平过低造成的骨钙流失,更能较好的促进钙质吸收。

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